オンラインストア鮮度最優先！注文から最速でお届けする「当日獲れ」
皆様に「美味しい」をお届けするために、エムエージー株式会社が最もこだわっているのが「鮮度」です。淡路島という食材の宝庫で獲れる最高の魚介類も、鮮度が落ちてしまってはその魅力が半減してしまいます。そこで私たちは、お客様にまるで漁港のそばで食べているかのような、最高の状態の鮮魚や水産物をお届けすることに、徹底的にこだわっています。
私たちが実現する最高の鮮度の秘密は、「当日獲れ」のシステムにあります。一般的な通販では、在庫として保管されている商品を送ることも少なくありませんが、私たちは違います。お客様からのご注文をいただいてから、その日のうちに水揚げされたばかりの新鮮な魚介を仕入れます。そして、経験豊富なプロの目利きが、その日の水揚げの中から最も状態の良いものを厳選。すぐに梱包作業に入り、そのままお客様の元へと最速で発送いたします。
「当日獲れ」でお届けするからこそ、魚本来の旨み、プリプリとした歯ごたえ、そしてお刺身としても安心して召し上がっていただける高い品質が保たれます。たとえば、淡路島の旬の魚や、活きたまま送るアワビやサザエなどの貝類も、この鮮度最優先の体制だからこそ、その生命力と美味しさをまるごとご堪能いただけます。
私たちは、全国の皆様に、淡路島の海の恵みを最も美味しい状態で味わっていただきたいという強い想いを持っています。そのため、365日年中無休で対応し、お客様が「欲しい」と思ったそのタイミングで、一番新鮮な食材をお届けできるように努めております。この、獲れたての鮮度が詰まった淡路島の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください！
