オンラインストアバーベキューにぴったり！貝類づくしの楽しみ方
暖かな季節、エムエージーの「貝類づくしセット」でバーベキューを楽しみませんか？淡路島産の新鮮なサザエ、アワビ、ハマグリ、牡蠣など、種類豊富な貝が生きたまま届き、炭火で焼けば磯の香りが食欲をそそります。
バーベキューの準備は、熾火になった炭を用意し、貝は軽く水洗いする程度でOK。サザエは蓋が開いたら、アワビは金串で剥いて厚切りに、ハマグリや大貝は殻が開いたら食べ頃です。牡蠣は平らな方を下にして焼き、殻が開いて身がふっくらしたらいただきましょう。ヒオウギ貝はホタテのような甘み、赤貝は独特の風味を楽しめます。
味付けはシンプルに塩焼きが基本ですが、バター醤油、レモン、ハーブ＆ガーリックオイルなどもおすすめです。チリソースやサルサでエスニックなアレンジも楽しめます。
貝類バーベキューの醍醐味は、焼ける音や香りをみんなで囲み、ワイワイと楽しめること。殻が開く瞬間のワクワク感も格別です。 個性豊かな貝それぞれの食感や味わいを食べ比べながら、会話も弾み、思い出深い時間になるでしょう。
エムエージーの「貝類づくしセット」は、手軽に本格的なバーベキューを体験できる最高の選択肢です。新鮮な海の幸を囲んで、笑顔あふれる楽しいひとときをお過ごしください！
