濃厚な味わい!淡路島のウニ

「とろけるような舌触り」「口の中に広がる濃厚な甘み」「忘れられない磯の香り」
そんな体験、してみませんか?
今回ご紹介するのは、淡路島 由良のウニ。
「一度食べたら、もう他のウニは食べられない」
と言われるほど、その美味しさは格別です。
なぜ、淡路島のウニは美味しいの?
淡路島は、豊かな自然に囲まれた島です。
特に由良の海は、潮流が速く、プランクトンが豊富。
良質な海苔やわかめなどの海藻類が育ち、それを餌とするウニもまた、栄養満点に育ちます。
だからこそ、濃厚で甘みのある、とろけるようなウニになるのです。
食べ方
- 生ウニ:新鮮なウニは、そのまま食べるのが一番。口の中でとろけるような食感と、濃厚な甘みを堪能できます。
- ウニ丼:ほかほかのご飯の上に、たっぷりのウニを乗せた贅沢な一品。
- 軍艦巻き:手軽に食べられるウニ料理。
- 焼きウニ:香ばしい香りが食欲をそそる一品。
エムエージー株式会社では、淡路島 由良産の最高級のウニを厳選し、お客様にお届けしています。
漁師さんとの信頼関係を築き、本当に美味しいウニだけを仕入れています。
また、鮮度にもこだわり、当日獲れたウニをその日のうちに発送しています。
「美味しいウニが食べたい!」「淡路島のウニを試してみたい!」
そんな方は、ぜひ一度エムエージー株式会社のオンラインショップをご覧ください。
きっと、ご満足いただけるはずです。
最高級の淡路島 由良のウニを、ぜひご自宅でご堪能ください!