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2024.05.20

海産物の美味しい食べ方について

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エムエージーでは、淡路島のウニやさわらなどの美味しい海産物をお客様に販売させて頂いております。皆さんの中には海産物がお好きという方もいらっしゃるかもしれません。せっかく海産物を食べるのであれば少しでも美味しく食べたいものです。そこで今回は、海産物の美味しい食べ方についてお伝えします。

まずはウニです。ウニは鮮度が高ければ高いほどにぷりぷりとした弾力を感じることができますので、これをうに丼にしてお召し上がりいただきたいと思います。ウニの袋を開封して水切りをして頂きまして、ご飯の上にたっぷりと盛り付けてください。また、カニも贅沢な海産物です。カニを美味しく食べるためには焼きガニなどはいかがでしょうか。冷凍していたカニを一旦冷蔵庫に移して解凍して頂いた後に、カットをし、焼き上げます。その後盛り付けをして、お召し上がりください。

兵庫県洲本市にある淡路島の新鮮な野菜や鮮魚を全国にお届けいたします。淡路島は海峡が生み出す潮の流れと餌の豊富さによって魚自体が美味しいのも特長です。エムエージーでは、ウニやさわらなどの美味しい海産物を厳選し全国のお客様に通販で安価でご提供致します。淡路島の絶品の食材をお店、ご家庭でお楽しみください。

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