淡路島の高品質な食材を日本全国へお届けします
淡路島は兵庫県にある瀬戸内海に浮かぶ島です。うずしおやお花畑などの観光名所のほかにも企業が都市部から移転をしたり、ワーケーションの場として注目されている地域でもあります。
淡路島は温暖な気候と海産物に恵まれていることから、食材の宝庫であるところも特徴です。近年では、あわじ島バーガーやたこせんべい、生しらす丼、淡路島牛丼、淡路島3年とらふぐ、あわぢびーるなども人気があります。
淡路島の海産物でいえばほかにも、淡路島由良赤雲丹なども有名です。淡路島由良赤雲丹は淡路島の由良で獲れる赤ウニですが、通常ウニが獲れる水深よりも深い場所に生息しているため、漁獲量がそもそも少ないことと全国の市場に多く出回ることがないことと、赤ウニのおいしさから幻のウニともいわれている大変貴重な食材です。
淡路島内においても、淡路島由良赤雲丹を使った料理を提供する飲食店は人気が高く、旅の情報サイトやグルメ情報サイトなどにも取り上げられています。
当店は淡路島の食材を全国にお届けする通販を行っております。ウニやさわら、玉ねぎなど幅広く取り扱っております。
淡路島の海産物や特産品の通販にご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

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